2023年“茶和天下共享非遗”主题活动主会场,信阳毛尖茶被授予“人类非遗代表作”证书
5月21日是国际茶日,信阳市围绕“茶和天下共享非遗”主题,举办系列茶事活动,在交融互鉴中感受茶文化的时代魅力。
近年来,信阳市坚持“以文塑茶,以茶彰文”的理念,在做好茶非遗有效保护的前提下,打造出一批具有信阳地方特色的茶文旅融合发展新业态,推动优秀传统文化的创新性传承与创造性转化,促进茶经济的可持续性发展。
【资料图】
信阳茶,世界茶
5月21日上午,2023年“茶和天下共享非遗”主题活动主会场活动在福州开幕。44项相关国家级非遗代表性项目传承人从茶史、茶萃、茶事、茶缘、茶技、茶具(茶器)等不同角度展示茶文化,信阳毛尖茶添列其中。
“细圆紧直多白毫,香高味浓汤色绿”,信阳市级代表性传承人伍德军现场为嘉宾解读信阳茶,毛尖好茶引得众多宾客的称赞。信阳农林学院茶学院院长、二级教授郭桂义作为特邀嘉宾在主题论坛上作重要发言。
信阳茶,百姓茶
在全国文明社区——三五八社区,一场别开生面的社区茶文化活动精彩呈现,信阳市茶文化协会为社区老年人敬上一杯茶。现场有品品香、师大红、天享、大别山佳茗、龙牙古汉茶等名茶,供嘉宾和居民共同品鉴。
信阳市委党校张清改教授带来一堂茶文化课,市级代表性传承人余长兵现场演示炒茶技艺,剪纸、石画、叶雕、面塑、烙画、糖画、艾炙、布艺、绒布钩花、陶瓷、茶点等非遗展示为活动拉满氛围感。
活动组织者余海东说:“当茶走进社区,弘扬茶文化,普及茶知识,引导大众合理饮茶、科学饮茶、健康饮茶,让茶深入信阳人民的生活。”
信阳茶,新潮茶
连日来,信阳市茶艺师协会连续举办茶文化雅集,市级代表性传承人、茶艺师杨静与茶友一起插花、品香、制作新茶饮、演练仿宋点茶。茶人们互鉴互融新式茶饮调配方法,让信阳茶不断保持新鲜活力。
茶上作画,妙不可言,仿宋点茶有宋的雅兴,更有今之时尚。茶人们打开话匣子,交流心得体会。大家一致认为:信阳毛尖茶健康天然,富有人情味,是永不落伍的饮品,同时信阳有丰厚的茶文化积淀,经信阳茶人不懈努力,亦可发扬光大。
(来源:信阳市文广旅局 王清丰)
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