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天天观天下!宝丰:年味儿浓 串串儿香
2023-01-19 17:17:56 来源: 人民网
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(资料图)

过年了,一家人团聚,亲朋好友相聚都离不开吃。不少村民开始备起了年货,腊肠、火锅食材、串串……不同的风味才更能体现出年味儿来!

1月19日,在宝丰县李庄乡程庄村一家食品有限公司,只见工人们身穿工作服,戴着工作帽、口罩、手套,正在热火朝天地忙碌着,一批批鸡柳串、牛肉串、骨肉相连等整装待发,被配送到全国各地。

“订单还不错,年前我们正在抓紧生产。”该公司负责人郑书伟笑着说。2018年,郑书伟通过学习制作串串的技术,成为了该乡第一个“吃螃蟹”、回乡创办冷冻速食加工企业的返乡创业者。串串属于大众消费产品,市场前景好,郑书伟期待大干一场。“环境好,惠企政策多,乡里又是给我协调土地,又是提供资金支持,非常适合我们返乡创业者。”短短4年,公司产品已经覆盖了全国14个省市,“接下来,我们打算扩大生产规模,建设年糕一体化流水生产线和速冻链条,争取把公司做得更大更强!”

该公司是一家集生产、研发、销售、运输等于一体的冷冻调理肉制品企业,总投资700余万元,占地面积3300平方米。目前共发展6家分厂,年销售量3000吨,销售额每年突破1亿元,常年供应国内一线餐饮品牌和大润发等大型商超。

“以前,俺都是天天在家围着灶台和孩子转,现在好了,农闲的时候可以来串儿厂上班,比较方便、自由,多劳多得,每个月工资能拿到3000-4000不等,在家门口就赚到了钱,得劲儿!”在该公司打工的程庄村村民王利娟高兴地说。以程庄村为核心,目前该公司已辐射带动贺窑、李庄、纸坊、马庄等10余个村的留守妇女、脱贫户、闲余劳动力累计600余人实现了在家门口就业。

近年来,宝丰县抢抓机遇,筑巢引凤,以推进“人人持证、技能河南”建设为抓手,千方百计为群众搭建就业桥梁,着力实现技能提升有途径、就业创业有门路、产业发展有优势、居民增收有保障的新局面。(宝丰县委宣传部 柳真真 杨海楠)

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