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宝丰:红薯产业助群众就近就业增收
2022-11-08 18:45:29 来源: 人民网
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(资料图片)

11月8日,在宝丰县肖旗乡贺岭村的红薯种植地里,随着收获机的轰鸣声,一垄垄红薯破土而出,红润硕大的红薯映红了村民的笑脸。

收获时节,最忙碌的还有该村绿土农业发展有限公司的负责人朱战义,他不仅要及时把种植的红薯刨收、分拣、清洗、磨粉、晒粉,还有准备入冬后的纯红薯粉条生产。

在红薯粉条加工厂看着堆成山的红薯,朱战义高兴地说:“今年我种了50亩晚茬红薯,每亩能产6000多斤,这些红薯含粉量高,专门用于粉条加工,前几天刚磨出1万多斤红薯粉!”。

据了解,肖旗乡贺岭、丁岭、西丁岭等村土地为丘陵坡岗地,适宜气候和特有土质使种植出来的红薯含粉高,非常适合粉条加工。今年贺岭村的红薯种植面积有500多亩,占全村耕地的40%,村里共有粉条加工厂(作坊)8家,年产粉条16万斤,红薯供不应求。

过去贺岭粉条虽然十里八乡出名,但远一点的地方便是“养在深闺人未识”。为了打开市场、扩大知名度,村集体从项目建设入手,采用“村集体+合作社+农户”的模式,带动全村粉条从业者提档次、扩销路。今年以来,贺岭村以“五星支部”创建为抓手和载体,通过产业兴旺星的创建,融合项目资金,今年又建设了一个高标准粉条加工厂和一座地下红薯冷藏窖,发展高标准红薯精深加工。现在已经形成了集育苗、种植、销售、储藏、深加工一体化的红薯产业链。

产业的发展不仅带动了广大群众就近就业、增收致富,也让村里的基础设施得到了极大改善,翻新了道路、增设了路灯、新建了游园,村落干净整洁,焕发出美丽乡村的蓬勃生机,汇聚起推动乡村振兴的强大合力。(宝丰县委宣传部 柳真真 唐泉锦)

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