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乡间田野，瓜果飘香。眼下，走进河南省内乡县赵店乡杜沟村八月炸种植基地，一个个硕大饱满的果实悬于枝叶间，形似芒果，颜色不一。成熟的果实果皮裂开，露出了乳白色的果肉，阵阵果香沁人心脾，让人垂涎欲滴。

“八月炸”又称八月瓜，每年的农历八月果实成熟开裂，果味香甜，绵软可口，可以药食两用，近两年也成为一种网红水果。

近年来，该乡积极调整产业结构，大力发展特色林果种植，引导农户种植猕猴桃、核桃、八月炸、火龙果、黑李、桑椹、车厘子等，拓宽农民增收渠道，助力农业增效、农民增收、农村发展。目前，全乡特色林果种植面积2万亩。（内乡县委宣传部王倩 李志来供稿）