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对于很多人来说，减肥一年四季都在进行，好像许多人都已经认可了“不吃晚饭就能减肥”“晚饭吃水果就能减肥”等观念。然而，不吃晚饭不但不利于减肥，还会对身体造成伤害。

伤肠胃 胃酸的pH值为0.9~1.5，不吃晚饭，胃酸会伤害、腐蚀胃黏膜，对胃不利，时间长了会使胃溃疡、胃炎发病风险增加。

影响睡眠 到了晚上，午餐摄入的食物已经消化吸收，胃里自然是空空的，如果坚持不吃晚饭，晚上你可能会饿得睡不着觉。长此以往容易导致精神状态不佳，甚至免疫力低下，疾病也会乘虚而入。

更易发胖 晚上不吃饭，身体需要的能量得不到，人体会选择将新陈代谢放慢，减少能量的损耗，而不是通过复杂的生化反应，把身体里的脂肪转成能量。

因为肌肉消耗能量快，身体就会牺牲肌肉，保留脂肪。肌肉减少，基础代谢就会减慢，最后形成恶性循环，即使和以前吃同样多的食物，身体也会优先储存脂肪，而不是转化成能量消耗掉，所以会比以前更胖。（来源：河南省卫生健康委员会）