张怡熙 董格非摄

石头房多、红薯窖多，这就是窑沟，一个坐落在汝阳县柏树乡的小山村。曾经它破败不堪、“垂垂老矣”，现在已经大不一样。春日里，赴窑沟，来一场乡村奇妙游，已成踏青的热门选择。

从境况萧条、几近“空心”，到农旅融合、红红火火，一个转身就是天壤之别。“这里面，就是一层薄薄的‘窗户纸’。捅破了，海阔天高；否则，就得困守一隅。”在外打拼多年，乡贤韩雪丽回乡，引来了一个乡村运营团队。此后，窑沟的颜值和气质在一处处“微改造”“精提升”中实现蝶变。（右图）

窑沟很小，是一个只有不到30户人家的自然村。村庄的布局也很有味道，依山而建，上下错落有致，遍布着土窑洞和石头房。山里地薄，庄稼长不好，却适合红薯的习性，种出的红薯格外甜。这些年，红薯卖得不错，村里人只要勤劳能干，就会有不错的收成。因此，在乡村加速变迁的背景下，有一些老乡选择坚守，老村老院也得以保存。

“与其说是坚守，不如说是困守。”68岁的村民吕百成在石头房里度过了大半生。两手一伸，都是岁月刻下的皴裂和老茧。不过，他怎么也没想到，种了一辈子地，到老了，做起了小生意，卖烤红薯，一天就有1000多元的毛收入。

吕百成的小幸福，折射出乡村建设的大转变。在韩雪丽看来，窑沟是一个有生命延续和文化传承的村子。当下，在文旅融合、乡愁经济的风口中，那些留存下来的古老的乡村遗产、文化或者物件，都是宝贵的资源。

去年，窑沟“红薯小镇”运营项目成功签约。根据约定，政府按照“示范村”创建标准，对乡村实施“微改造”，修旧如旧，彰显乡愁；由韩雪丽牵头的运营团队，重点培育乡村业态，激活特色经济。

经过一番梳洗打扮，窑沟村泥墙黛瓦、屋舍俨然，透出十足的乡愁范儿、文艺范儿。运营团队联合村集体经济合作社，流转老院落，引进手艺人，全面植入“小红薯IP”元素，打造了摄影基地、茶吧书吧、陶吧泥吧等慢生活休闲业态。紧接着，红薯开挖节、红薯擂台赛、“小红薯”奇妙游等特色活动，就敲锣打鼓办了起来。

游人纷至沓来，老百姓的思路也跟着活了起来。吕百成的小生意，就是一个鲜活的例子。

吕百成的石头房子很有特色，许多游客到其家里拍照，还有年轻人搞直播。石头房变成“网红房”之后，老两口就支起了小摊，主打“烤红薯”。“咦！一斤七八块，还跟不上卖。”吕百成刚开始用笨办法烤，速度太慢，现在直接换上了电烤箱。“尝了烤红薯好吃，大家走了还买鲜薯。去年冬天窖里藏的两万多斤，都快卖完了。”吕百成喜上眉梢。

“咱这营生是小打小闹，年轻人在网上一边说一边卖，一天销量上万斤。”让吕百成感叹的，是运营公司打造的直播团队。去年以来，其线上销售额已经超过4000万元。

思路一转天地宽。目前，窑沟二期项目已经启动，特色民宿、户外营地、乡村音乐厅等新体验，将让“红薯小镇”更具韵味。而吕百成也有新的打算：红薯要多种一点，红薯窖要扩大一点，以后不再论车卖，而要论块儿卖……